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华祥苑茶业股份有限公司成立于2001年,为福建安溪百年制茶世家肖氏所创,是农业产业化国家重点龙头企业和 高新技术企业。 公司拥有安溪铁观音和信阳毛尖两大种植基地,数千平方米精加工和研发基地,成立行业内高水平的茶叶 ......

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“好茶龙涓”安溪铁观音茶王赛传统工艺受热捧 获奖佳茗华祥苑悉数纳入囊中!

发布者:小禹  浏览量:15838 发布时间:2016/5/18 16:43:51

5月14日-15日,“好茶龙涓”第七届龙涓杯安溪铁观音茶王赛在安溪县龙涓乡华祥苑茶庄园举行。活动由安溪县龙涓乡政府主办,华祥苑茶业股份有限公司承办。

安溪县人大常委会副主任苏志雄,龙涓乡党委书记魏中南,龙涓乡乡长谢昆明,安溪县办公室副主任林清杰,龙涓乡党委宣传委员谢碧月,安溪县茶管委办公室副主任陈加勇等,以及安溪县众多茶叶生产加工企业、经销商、茶叶合作社、民间制茶能手和茶庄园游客数千人聚集在华祥苑茶庄园,参与此次比赛。

近年来,“好茶龙涓”以其正韵传统工艺名声鹊起,以华祥苑庄园茶为代表的传统制茶工艺和正韵茶品越来越受到消费者的喜爱和欢迎。此次茶王赛的举办,更是将华祥苑春茶庄园节活动推向了高潮,随着4月28日华祥苑春季庄园节的开启,华祥苑茶庄园逐渐成为各地爱茶人士寻香品韵旅游佳地。

专家介绍,作为传统茶王赛的评选,入选的数百个茶样都必须是遵循传统正韵制作工艺和技法的要求,通过茶叶外形,香气,叶底等综合因素评选出获奖茶品。而这一点也与华祥苑一贯坚持传统正韵工艺的要求相符相同。

通过入选,初赛,复赛等多个环节,严格把关,才能此次参赛茶叶沿袭传统正韵的完美品质。终,来自全安溪各个县市、乡镇以及杰出铁观音制作代表,经过层层筛选,评选出金、银、铜奖和优质奖数名。

原茶叶协会副会长,安溪县农技协常务副会长,苏兴茂出席本次茶王赛,安溪县茶叶公司、国家一级评茶师高达洲担任主任评委;安溪县茶叶协会副会长、、国家一级评茶师林松洲,国家一级评茶师刘远明、刘金龙、吴水龙等人担任评委。茶王赛本着公平,公正,公开的原则,采用“密码审评,双优双淘汰”的审评方式,整个评比过程历时长,层层把控,终评出各级奖项。

茶王赛现场采用“密码审评 双优双淘汰制”严苛评选

本次茶王赛活动当天,也吸引了央视等众多媒体,和一批华祥苑10多年忠诚的老茶客奔赴华祥苑茶庄园,除了给茶王颁奖,主办方还举办了许多精彩纷呈的节目,现场茶会,斗茶,茶艺茶道表演,获奖茶品展示分享等精彩纷呈的节目,吸引了广大参赛者和游客纷纷参与。

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